Thiếu protein là một trong những điều quan trọng nhất cần biết,
nhưng không nhiều người biết điều đó.
Tại sao cơ thể cần protein?
Cơ thể cần protein để sửa chữa các mô và tế bào cũ và tạo ra
các tế bào mới trong cơ thể. Do đó, protein rất cần thiết cho hoạt động đúng đắn
của cơ thể.
Protein là thành phần phong phú thứ hai trong cơ thể, chỉ sau
nước. Protein tập trung ở cơ bắp, khoảng 43%, da 15% và máu 16% và lượng
protein hàng ngày chiếm từ 10 đến 15% lượng năng lượng của cơ thể, theo
Hindustan Times.
6 dấu hiệu lớn nhất giúp phát hiện thiếu protein
Đã đến lúc xác định những dấu hiệu thiếu protein này trước
khi quá muộn, theo Hindustan Times.
1. Giảm khối lượng cơ bắp
Mất khối lượng cơ bắp thường là một trong những dấu hiệu
chính của sự thiếu hụt protein.
Điều này có thể xảy ra bởi vì nếu cơ thể thiếu protein trong
chế độ ăn, nó có xu hướng nhận được lượng protein cơ thể cần từ cơ bắp. Theo thời
gian, kết quả mất cơ. Do đó, cần tiêu thụ lượng protein mà cơ thể cần để xây dựng
cơ bắp khỏe mạnh.
Bài viết hay về nhà thông minh:
2. Hệ thống miễn dịch bị tổn hại
Axit amin là chất dinh dưỡng thiết yếu được tìm thấy trong
protein. Tuy nhiên, sự thiếu hụt axit amin có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh. Điều
này có thể làm hỏng hệ thống miễn dịch và vô hiệu hóa khả năng chống nhiễm
trùng của cơ thể.
Một nghiên cứu cho biết tiêu thụ protein có thể giúp tăng cường
hệ thống miễn dịch và ngăn ngừa bệnh tật. Protein xuất hiện để thúc đẩy sản xuất
glutathione trong các mô. Theo Hindustan Times, glutathione là một yếu tố trong
hệ thống phòng thủ chống oxy hóa của cơ thể, quyết định chức năng miễn dịch.
3. Xương dễ vỡ
Protein giúp duy trì mật độ xương và giúp xương chắc khỏe.
Thiếu protein có thể làm suy yếu và yếu xương.
4. Chữa lành vết thương dài
Đáng ngạc nhiên, quá trình chữa bệnh được liên kết với protein
trong cơ thể. Do đó, hãy ăn lượng protein tối thiểu được khuyến nghị hàng ngày
để giúp chữa lành và tăng tốc độ phục hồi sau chấn thương thể thao.
5. Rụng tóc, móng giòn
Mặc dù protein chịu trách nhiệm xây dựng và duy trì sự phát
triển của tế bào, nhưng nó là một phần thiết yếu của da, tóc và móng.
Thiếu protein có thể gây đỏ da, móng giòn và dễ gãy tóc hơn.
Không có protein, tóc có thể mất độ bóng và chẻ ngọn, ít thể tích và ít thể
tích hơn, theo Hindustan Times.
6. Thèm ăn và tăng lượng calo
Kẹo ngọt ưa thích? Khi cơ thể cảm thấy thiếu protein, nó có
xu hướng phản ứng bằng cách tạo ra cảm giác đói, dẫn đến cảm giác thèm ngọt.
Chỉ khi bạn tiêu thụ đủ protein, bạn sẽ cảm thấy no trong một
thời gian dài và sẽ không bị đói. Vậy điều gì xảy ra nếu bạn ăn ít protein? Cảm
thấy đói, dẫn đến tiêu thụ calo cao hơn.
Ăn gì để có được lượng protein tối ưu?
Đối với người trưởng thành, lượng protein khuyến nghị hàng
ngày là khoảng 0,6 gram cho mỗi kg trọng lượng cơ thể. Điều này có nghĩa là một
người nặng 50 kg cần khoảng 30 gram protein mỗi ngày.
Tương đương với bất kỳ điều nào sau đây, theo
Todaysdietiti.com.
• 90 gram thịt gà hoặc thịt bò nấu chín
• 120 gram thịt lợn, cá hoặc tôm nấu chín
Bạn cũng nên biết rằng để có được 10 gram protein, bạn cần một
trong những điều sau đây:
• 300 ml sữa đậu nành hoặc sữa bò không béo
• 200 ml sữa chua
• 2 quả trứng
• 75 gram đậu
• 50 gram hạnh nhân hoặc đậu phộng, quả hồ trăn và hạt hướng
dương, theo Todaysdietiti.com.
Mặc dù bạn cần đáp ứng nhu cầu protein, hãy tuân theo chế độ
ăn uống đa dạng và cân bằng của tất cả các nhóm thực phẩm, chẳng hạn như
carbohydrate, chất béo, vitamin và khoáng chất, theo Hindustan Times.
Bài viết hay về sức khỏe:
0 nhận xét:
Đăng nhận xét